有机奶粉、有机米粉、有机零食……婴幼儿食品市场上飘着一股浓浓的“有机”味，随着人们越来越重视食品的宁静与营养价值，商家朋侪们也推出许多有机食品，可有机到底是什么意思？市场上所谓的有机产物真的就是有机的吗？作为岑寂的消费者，既要认清市场上的真假有机食品，也要明确有机食品的寄义哦。什么是有机食品 ？有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系，有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和宁静环保的生态食品。什么样的食品才是有机的？ 市场上有的产物选用了有机原料，但产物并未通过国家有机认证，这样的产物可不算是有机哦，妈妈们，在购置产物时，一定要认准我们国家统一的有机认证标志哦。

只有经由国家认可的有机认证机构认证通过并授予有机认证标志的产物才气称之为有机产物。中国有机产物认证标志是这样子的，妈妈们要认准哦，这也是国家统一标志。中国有机认证标现在，我国共有23家有机认证机构，也有不少有机认证的标志，国际上常见的有机认证标志也有二十余种左右。对于比力常见的有机认证标志，整理如下，供妈妈们参考。

如何判断是有机食品1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产物。2、有机食品在生产和加工历程中必须严格遵循有机食品生产、收罗、加工、包装、贮藏、运输尺度。3、有机食品生产和加工历程中必须建设严格的质量治理体系、生产历程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换历程一般需要2-3年时间，才气够被批准为有机食品。4、有机食品必须通过正当的有机食品认证机构的认证。

有机食品≠绿色食品、无公害食品 绿色食品是指产自优良生态情况、根据绿色食品尺度生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的宁静、优质食用农产物及相关产物。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业尺度。

绿色食品在生产历程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的划定通常比无公害尺度要严格。无公害农产物是指产地情况、生产历程和产物质量切合国家有关尺度和规范的要求，经认证及格获得认证证书并允许使用无公害农产物标志的未经加工或者初加工的食用农产物。

无公害农产物生产历程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家克制使用的高毒、高残留农药。有机产物利益较为康健研究显示有机产物含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。味道较好有机农业提倡保持产物的天然成份，因此可保持食物的原来味道。生产历程在有机生产的理念下，所有生产及加工处置惩罚历程中均不行使用任何基因革新生物及其衍生物。

良源有机核桃油良源食品有限公司销售的核桃油均来自四川巴中南江有机核桃种植基地。生产加工流程全部根据中国有机食品生产流程严格执行，再经由多重严格磨练，最后再将制品举行有机认证，爸爸妈妈可以放心选哦。

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